Keimsprossen „Brokkoli“, 25 G

Brokkolisamen zur Anzucht von Keimsprossen erfreuen sich immer größerer Beliebtheit, denn sie enthalten nicht nur jede Menge gesunde Stoffe, sondern haben auch einen angenehm milden Geschmack.

Zum Züchten von Brokkoli als Keimsprossen kann die spezielle Keimschale von De Bolster verwendet werden.

Anleitung:

• Samen in einer dünnen Schicht auf den Rost streuen und diesen auf auf die Glasschale legen.
• Danach die Samen unter laufendem Wasser gut abspülen.
• Die Schale bis unter den Rost mit Wasser auffüllen und bei Zimmertemperatur an einen dunklen Ort stellen.
• Ab dem zweiten Tag müssen die Keime 2 mal täglich gut unter fließendem Wasser gespült werden.
• Nach 3 Tagen können die Keime an einem warmen Ort mit viel Licht, jedoch nicht in direkter Sonne, weiter wachsen.
• Nach ungefähr 5 – 7 Tagen sind die Keime genussfertig.