Färberdistel/Saflor, 3 G

Die Färberdistel ist eine altbekannte Färberpflanze für Wolle und Seide mit kräftig gelb-orangen bis roten Blüten, die nicht nur im Garten bezaubernd aussehen, sondern sich getrocknet auch ideal für Gestecke eignen. Die Pollenfäden dieser Pflanze werden traditionellerweise als Ersatz für Safranfäden genutzt und schenken Reisgerichten eine appetitlich gelbe Farbe. Aus den Kernen wird Distelöl gewonnen. Zudem sind sie wertvolles Wildfutter für Vögel und Heimnager.

Tipp: Lässt sich ungern verpflanzen