Bio Physalis Ananaskirsche

Die Ananaskirsche ist mit der Andenbeere verwandt, trägt jedoch früher und mehr Früchte als diese. Die kleinen, orangen Beeren duften herrlich nach Ananas und begeistern mit ihrem mild-aromatischen Geschmack, egal ob frisch genascht oder zu Kompott oder Marmelade verarbeitet.

Unsere Tipps:

• Benötigt einen lockeren, humusreichen Boden
• Hervorragend für Topfkultur geeignet
• Pikieren, nachdem die Keimlinge inklusive der Keimblätter nach zwei oder drei weitere Blätter ausgebildet haben
• Nach dem letzten Frost auspflanzen
• Vor dem Anbau im Freiland Boden umgraben und Unkraut entfernen
• Aufgrund des milden Klimas ideal für Weinbaugebiete geeignet
• Für einen besonders buschigen Wuchs die jungen Triebspitzen auskneifen
• Auf ausreichende Wasserversorgung achten
• Im Freiland ist eine Düngung nicht unbedingt notwendig
• Ernte der Früchte etwa sieben bis acht Wochen nach der Blütezeit
• Beeren fallen bei optimaler Reife vom Strauch ab
• In den Lampions können die Beeren bei maximal 15°C mehrere Wochen gelagert werden
• Mittelzehrer
• Balkontauglich
• Samenfest
• Gute Nachbarn: Rüben, Erdbeeren, Fenchel, Zwiebel, Kohlgemüse, Salat, Bohnen
• Schlechte Nachbarn: Gurken, Nachtschattengewächse
• Fruchtfolge: 4 Jahre