Bio Keimsprossen „Luzerne – Alfalfa“, 500 G

Die Keimsprossen “Luzerne” bzw. „Alfalfa besitzen einen milden Geschmack und harmonieren besonders gut mit Käse. Sie werden durch ihre braune Farbe oft als Getreide angesehen, gehören jedoch zur Familie der Hülsenfrüchte.

Anleitung:

• Die Samen für ungefähr 8-10 Stunden einweichen.
• Nach dem Einweichen werden die Samen gründlich abgespült.
• Gleichmäßig auf einem Keimturm verteilen oder in ein Sprossenglas geben.
• Pro Tag 2 bis 3 Mal gießen, bis die Keimung abgeschlossen ist.
• Die fertigen Sprossen können nun im Kühlschrank gelagert werden, wo sie noch ein wenig weiterwachsen.
• Vor dem Verzehr die Sprossen nochmals gründlich waschen.